Kakaolu Yaş Pasta

 Malzemeler:
Pandispanya için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt

içi için:

• 1 paket kremşanti(bir kutunun içinde iki poşet var ikiside kullanılcak)
• 1,5 su bardağı süt

Üzerine:

• 3 yemek kaşığı çikolata sosu
• yarım su bardağı su

Yapılışı: Öncelikle pandispanya yı hazırlayalım;Oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri kabarıp köpük köpük olana dek çırpın.Diğer tarafta bir kaba elenmiş unu alın içineKakao, kabartma tozu ve vanilyayıda katın.Çırptığınız yumurtalı karışıma sıvı yağı ekleyin ve unlu karışımı yavaşca karıştırarak ekleyin..Yağladığınız kelepçeli kalıba döküp 170 derece turbosuz fırında 30-40 dakika pişirin.Pandispanyanız pişip ılınınca ortadan kesip iki ye ayrılan kekin ikisinide sütle iyice ıslatın ılıkken ıslatırsanız çokdaha yumuşak oluyo..İçine sade krem şantiyi 1,5 bardak sütle çırparak hazırlayıp kekin arasına iyice sürün diğer kekide üzerine kapatıp üzerini ve her tarafını krem şantiyle sıvayın.Küçük bir tencerede çikolata sosunu hazırlayın hazır paketlerde olan çikolata sosundan hazırlıyoruz 3 yemek kaşığı toz olan çikolata sos harcından koyup üzerine yarım su bardağı suyla pişirin eğer çok katı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.çikolta sosumuz ne çok katı nede çok sıvı olmamalı.Pastanızın üzerine yayın kalan krem şantiylede üzerini dilediğiniz gibi süsleyin..Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapabilirsiniz..