Çikolata Soslu Browni

Malzemeler:

• 4 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 100 gr bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Yapılışı ;
Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. .Sıvı yağ,süt, eritilmiş çikolatayı ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.Karışımdan 1.5 Su bardağı ayırın.Kalan karışıma un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpın.Yağladığınız kare borcama harcı döküp 180′C fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardığınız kekin üzerine ayırdığınız sostan döküp fırça yardımıyla sosu kekin üzerine iyice yayın.Üzerini ceviz yada hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabında birkaç saat bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.