29 Ocak 2014 Çarşamba

Kahveli ve Çikolatalı Kek

dolaptakitarifler
Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı damla çikolata
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı granül kahve
  • bir buçuk su bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • Sos için:160 gr bitter çikolata
Yapılışı:
  • Yumurtaları derin bir kaba alıp tozşekerle birlikte 3-4 dakika mikserle çırpın.
  • Sıvıyağı ekleyip tekrar mikserle çırpın.Sütü ekleyip karıştırın.
  • kakao,kahve ve damla çikolatayı ekleyinUnu  ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı yayın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
  • Sos için bitter çikolatayı eritin.Eriyen çikolatayı kekin üzerine akıtın.Dilimleyerek servis yapın..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder