Ahududulu Tartölet

Malzemeler:

• Yarım paket pötibör bisküvi
• 4 çorba kaşığı tereyağı

Krema için.

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• yarım su bardağı un
• yarım su bardağı tozşeker
• dört buçuk çorba kaşığı margarin
• yarım çay kaşığı vanilya

süslemek için;ahududu
Yapılışı:

• Bisküviler mutfak robotunda un haline getirin.4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırıp ,özlü bir hamur haline getirin.
• Hamuru eşit parçalara ayırıp,tartölet kalıplarına yayın.
• Kenarlarını düzleyin.Çatalla bir kaç yerinden delin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında  hafif pembeleşene dek pişirin.10-12 dakika kadar.
• Krema için sütü,yumurtayı,unu ve tozşekeri bir tencerede iyice karıştırın.Orta ısılı ateşte koyulaşana dek pişirin.
• Koyulaştıktan sonra tencereyi ateşten indirip margarin ve vanilyayı ekleyin.İyice karıştırın.
• Soğuduktan sonra krema torbasına doldurun.Tartöletlerin üzerine sıkın. ahududuyla süsleyip servis yapın ..