Süslü Salata

Malzemeler:

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 2 adet orta boy salatalık
• 3 çorba kaşığı mayonez
• 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
• 3 diş sarımsak
• tuz
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:Havucu ve patatesleri haşlayın.Sonra tavla zarı iriliğinde doğrayın.Salatalığında kabuklarını soyup onu aynı şekilde doğrayıp patates ve havuca ekleyin.Daha sonra dövülmüş sarımsak,yoğurt,mayonez,sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştırın.Yuvarlak kek kalıbına döküp buzdolabında birkaç saat bekletin.Buzdolabından çıkınca süsleyerek servis yapın.