Köstebek pasta

Malzemeler:

• :4 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1.su bardağı.un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema malzemesi:

• 1.su bardağı un 
• 1.su bardağı toz şeker
• 4.su bardağı süt
• 50gr.margarin
• 1.paket vanilya
• 1.su bardağıı hindistan cevizi

ÜZERİ İÇİN:

• 1 paket çikolata sosu

Yapılışı:Oda sıcaklığında beklemiş yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.İçine un, kabartma tozu,vanilya ve kakaoyu da ekleyip kaşık yardımıyla karştırın .Yağlı kağıt serili orta boy fırın tepsisine dökün.160derece fırında kapağını açmadan pişirin.Bir tencereye un,süt,şekeri karştırıp pişirin.Pişmeye yakın margarin ve vanilyayı karıştırıp hindistan cevizini ekleyin soğumaya bırakın.Pişip fırından çıkardığınız soğuyan keki ikiye bölün.bir parçasını derin bir kasenin içine yerleştirip ortasını krema ile doldurun diğer parçayıda üstüne kapatın streçe sarıp 1 gece dolapta bekletin.tabağı ters çevirip çikolata sosunu dökün.