Hindistancevizli Kurabiye

Malzemeler:

• 1 paket mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 çorba kaşığı hindistancevizi
• 3 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı margarin

Yapılışı:Mısır nişastası,kabartmatozu,yumurta,tozşeker,hindistancevizi,un ve margarini karıştırın.İyice yoğurduğunuz kurabiye hamurundan ceviz iriliğinde parçalar koparıp şekillendirin.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.170 derece fırında 15 dakika pişirin.Kurabiyaler pembeleşmeden fırından çıkarın.Soğuduğunda servis yapın.