Kakaolu Kek

Malzemeler :

• 3 Yumurta 
• 2 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 1 Su bardağı süt
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 1 Su bardağı kuru üzüm
• 1 Su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 1 Limon kabuğu rendesi
• 3 Yemek kaşığı kakao
• 1 Tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un
• Beyaz susam

Hazırlanışı :

• Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Üzerine yağ,süt,vanilya,limon kabuğu rendesi,tarçın,ceviz içi ve kuru üzüm ve kabartma tozu da ilave edilip yavaş yavaş karıştırılarak un eklenir.Kek istenilen kıvama geldiğinde karışımın yarsı  kalıba dökülür.Diğer yarısına da kakao eklenir. Tepsideki karışımın üzerinde dökülür.Üzerine istenilen miktarda susamda eklendikten sonra 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.