19 Kasım 2014 Çarşamba

Bonibonlu Çiçek Kurabiye



Malzemeler
  • 1 Paket nişasta(400 gr
  • 250 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı pudra şeker
  • 1 çay kaşığı gıda boyası(kakaoda olabilir)
üzeri için
  • 2 kutu bonibon
Hazırlanışı
  •  Tereyağ(margarin),yumurta ve pudra şekeri karıştırılır.
  • Nişasta un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • Ele yapışıyorsa biraz daha un eklenebilir.
  • hamuru ikiye bölüp birine gıda boyası eklenip iyice yoğrulur.
  • pembe hamurunuz da hazır
  • Merdane ile açılarak çiçek şeklindeki kurabiye kalıbıyla şekil verilir.
  • Bonibonla süslenir.
  • Önceden ısıtılmış fırında 160 derece  üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.(10 dakika kadar)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder