Kremalı Milföy

Malzemeler:

• 3 adet milföy(yani poşetten çıktığı haliyle)
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağından bir parmak az
• 1 yumurta sarısı
• vişne reçeli

Yapılışı:Paketinden çıkardığınız milföyleri iki ye ayırın.Her bir kareyi bıçakla artı şeklinde kesin bundanda küçük 4 kare çıkacak bunları yağlanmış fırın tepsisine dizin.Sadece kenarlarını ortaya gelmeyecek şekilde kürdanla delikler açınki kenarlar fazla kabarıp açılma yapmasın.Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.Kremşantiyi sütle hazırlayın.Fırından çıkan milföylerin ortasına delikler açıp krem şantiyi içine sıkın üzerinide vişne reçeliyle süsleyin.