5 Temmuz 2013 Cuma

Cantık Pidesi

Malzemeler:
  • 2 adet ekmek hamuru(fırından alınacak)
  • 250 gr,kıyma
  • 2 adet orta boy soğan 
  • 2 adet biber
  • 2 adet orta boy domates
  • tuz,karabiber
Yapılışı:Bir kap içerisine  soğanları küçük doğrayın ,Kıymayı,ince doğranmış biberi, küçük küçük doğranmış domatesi,tuzu,karabiberide ekleyip karıştırın.Elinizi yağlayıp hamurdan parçalar koparıp yağlanmış tepiye pizza şeklinde koyup içine hazırladığınız kıymalı sostan yayın.Kenar kısımlara sıvı yağ sürülüp önceden ısıtılmış 180 drece fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder