Beyaz Kurabiye

Malzemeler:

• 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
• 1 paket vanilin 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• yarım paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

Yapılışı: oda sıcaklığındaki margarini,sıvıyağı,pudra şekeri ile karıştırıp nişasta,kabartma tozu,vanilin ve unu azar azar ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.Arzuya göre ister elde ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak ister tezgah üzerinde açıp kalılarla kesip175derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.fırından çıkan kurabiyelerin izerine pudra şekeri serpip servis yapın.afiyet olsun..