Haşhaşlı Revani

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su b. tozşeker
• 1 su b. süt
• 1 su b. sıvıyağ
• 1 su b. haşhaş tohumu
• 1 su b. irmik
• 1,5 su b. un
• 1 p. kabartma tozu
• 1 p. vanilya
• şerbeti için:
• 1,5 su b. tozşeker
• 1,5 su b. su

üzeri için:

• kremşanti
•  isteğe göre rendelenmiş çikolata ile süslenir

Yapılışı:
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri ve suyu ilave edip kaynatıp bir

şebet oluşturun ve soğumaya bırakın.
 Fırın kabını margarinle yağlayın üzerine haşhaşı serpin ve hiç boş kalmayacak şekilde bir

manto yapın.Karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın.Üzerine süt,sıvıyağ
haşhaş tohumunu,irmik,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı fırın kabına dökün .Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında

yaklaşık 45 dakika pişirin.
Tatlıyı soğumaya bırakın ve şerbeti üzerine dökün.Krem şanti ile süsleyerek servis edin.