Çikolata Soslu Elma Tatlısı

Malzemeler:

• 4 adet elma
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı rendelenmiş bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı margarin
• Pudraşekeri 

İçine: 

• Fındık

Üzeri için:  

• Hindistancevizi

Yapılışı:
Elmaları soyun ve orta kısımlarını oyarak çıkarın. Tencereye alıp, üzerine su ve tozşekeri koyun. Tencerenin kapağını kapatarak, elmalar yumuşayana dek pişirin. Piştikten sonra, vanilyayı ilave edin ve ateşten alın. Oyulmuş kısımlarına fındık taneleri yerleştirin. Diğer taraftan margarin ve çikolatayı bir-iki kaşık su ile karıştırın. Hafif ateşte eriterek çikolatalı sos hazırlayın. Elmaların servis yapılacağı tabağa pudraşekeri serpin. Elmalar soğuyunca tabağa alın. Üzerine sıcak çikolatalı sos gezdirip, hindistancevizi serpin. Ardından soğutup servis yapın.